ビールに枝豆。

この公式には全く同意出来ません。

枝豆の如き瑞々しい輩は、少なくともピルスナータイプのガブ飲みビールには合いません。

STYLEs make FIGHTs.

ボクシングやスポーツだけではありません。

との世界でも三段論法は通用しないのです。

とどのつまり、美味しいビールは、美味しいものに合う、とは限らないのです。

じゃあ、何に合うのか？

月並みですが鳥の唐揚げとは抜群の相性です。

ラファエル・マルケスvsイスラエル・バスケスやアーツロ・ガッティvsミッキー・ウォード並みに噛み合います。

高円寺はルック商店街にある、その名もズバリ「専門店こだわりのからあげとビール」。

先日の夕刻どきにふらり。客はワシ1人。こういうのは嫌いじゃありません。

「からあげ7〜8個とザーサイ＋生ビール」のセットから、2杯目はハートランドビール瓶。
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1450円也。からあげは意外とボリュームあり。

ジューシーで美味しいからあげでしたが、店名に「ビール」と入れるならビールにももう少しこだわりと品揃えが欲しいところ。

そして、今日の仕事の合間は先週初めて攻めた「黒ラベルの聖地  サッポロ生ビール THE BAR」。今回はおつまみの「エゾ鹿の盛り合わせ」も注文。

「エゾ鹿の盛り合わせ」と聞いて普通に思い浮かべるような代物はハナから想像していません。何しろ銀座駅改札前の立地で580円、本格的なジビエ料理が登場するわけがありません。

とはいえ、出て来たのはこいつらでした。
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↑ これで580円。東京は恐ろしい街じゃあ。

乾き物であったか。鹿だかなんだかわからなかったけど、ビールがとびきり美味いので許す！

そういえば、北海道のジビエ料理は最高だったなあ、と鹿肉ジャーキーを噛み生ビール2杯を乾して懐かしむ、8月26日水曜日の午後4時44分〜52分の8分間でした。

この店、客の平均滞在時間で日本最短です、きっと。