有楽町〜銀座〜築地。

私の活動範囲も夜は静まり返り、なんとも悲しい日々が続いています。

笠岡ラーメン。
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岡山県笠岡市観光協会HPによると「豚ではなく鶏のチャーシュー！あっさりおいしい！」「斜めに切ったネギがたっぷり」「美しく澄みわたる鶏ガラべースの醤油味のスープ」「ベーシックにメンマがのる確率高し」。
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ビールが飲めたら餃子も頼みたかったのですが…。

醤油で煮込んだコリコリの刻みチャーシューと柔らかい胸肉チャーシュー、このコンビは美味しいです。

麺もスープもバランスがいい。

緊急事態宣言が解除されて、築地で飲み倒れたらここでシメたいラーメンでした。