24時間営業が当たり前だった牛丼屋さんは、いまではそうではなくなりました。

銀座界隈でも10時で店を閉めてしまいます。

居酒屋でも、10時過ぎてもゆっくりできる店は少なくなっています。

そんな時代に、24時間営業のお寿司屋さんは貴重です。

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小肌とシャコが妙に美味い、そんな江戸前寿司は最強です。

そして、完璧すぎる枡酒の〝ひたひた〟。