初めて「資さんうどん」なるものを食べました。結構、話題のチェーンです。
2年前に北九州市の人気チェーンをすかいらーくホールディングスが買収、全国展開を進めています。
この手の「地方から首都圏・近畿圏」への進出は、地元から出てきた人から「味が違う、価格が高い」と評判が悪いのはよくあること。
会社でも賛否両論が分かれています。

「おでんからうどん」という酒飲みにとっては「うむむ」と、聞き捨てならない継投を見せるということで、ちょっと興味があったので1人で突撃。
タブレット注文は、こういうお店では良いです。
まずは、安居酒屋のスーパースター「サッポロ赤星」と牛スジ2本、厚揚げ一つでプレイボール。この時点で会計が千円超え、これを高いと思うか安いと思うかは、あなた次第。
牛スジは美味い、というかまずい牛スジは滅多にお目にかかれないが。厚揚げは全く普通の味だが、予想よりかなり小ぶりだ。

肉ごぼ天うどん。この時点で二千円オーバー。これを高いと思うか、安いと思うかはあなた次第。
うどんは…讃岐のようなコシはもちろんない、地元出身者が「本物はもっともっちりしてるんですけど」と不満を漏らすように、けしてもっちりは感じない。
駅の立ち食いでこれが出てきても「おおッ!シェフを呼んでくれ!」とはならない。
北九州といえばラーメンの「唐そば」も渋谷にありますが、あっちは結構好きです。九州とんこつというよりも、チープだけど味わい深い塩ラーメン。
「北九州で大衆に愛されている」と最初に刷り込まれてしまうと、価格の高さが気になりました。味はいたって普通、美味しい立ち食いに負けるレベルです…もちろん、個人の感想です。
会社にいる九州出身者どもの評判はあまり良くなく、私も「ぜひもう一度行こう」とは思わない。まー、我々の舌はそうとうええ加減だからなあ…。
2年前に北九州市の人気チェーンをすかいらーくホールディングスが買収、全国展開を進めています。
この手の「地方から首都圏・近畿圏」への進出は、地元から出てきた人から「味が違う、価格が高い」と評判が悪いのはよくあること。
会社でも賛否両論が分かれています。

「おでんからうどん」という酒飲みにとっては「うむむ」と、聞き捨てならない継投を見せるということで、ちょっと興味があったので1人で突撃。
タブレット注文は、こういうお店では良いです。
まずは、安居酒屋のスーパースター「サッポロ赤星」と牛スジ2本、厚揚げ一つでプレイボール。この時点で会計が千円超え、これを高いと思うか安いと思うかは、あなた次第。
牛スジは美味い、というかまずい牛スジは滅多にお目にかかれないが。厚揚げは全く普通の味だが、予想よりかなり小ぶりだ。

肉ごぼ天うどん。この時点で二千円オーバー。これを高いと思うか、安いと思うかはあなた次第。
うどんは…讃岐のようなコシはもちろんない、地元出身者が「本物はもっともっちりしてるんですけど」と不満を漏らすように、けしてもっちりは感じない。
駅の立ち食いでこれが出てきても「おおッ!シェフを呼んでくれ!」とはならない。
北九州といえばラーメンの「唐そば」も渋谷にありますが、あっちは結構好きです。九州とんこつというよりも、チープだけど味わい深い塩ラーメン。
「北九州で大衆に愛されている」と最初に刷り込まれてしまうと、価格の高さが気になりました。味はいたって普通、美味しい立ち食いに負けるレベルです…もちろん、個人の感想です。
会社にいる九州出身者どもの評判はあまり良くなく、私も「ぜひもう一度行こう」とは思わない。まー、我々の舌はそうとうええ加減だからなあ…。
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